Li mangiamo da 14 anni . Ma impediamo che si faccia ricer- ca su di essi. Mentre esistono minacce vere – contro la biodi- versità, il mangiar sano, le colti- vazioni tipiche, la sopravviven- za stessa degli agricoltori – dare la colpa agli Ogm non è sol- tanto una manipolazione , ma è anche un modo per al- lontanare soluzioni vere : per il mercato, per l’apertura dei co- dici genetici e della scienza, contro tutti i monopoli e per ri- durre la chimica in agricoltura. Perché la ricerca sia consi- derata un’opportunità per l’ambiente . Genetica mente modificati Politica mente modificati
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